A A A

DYNIA ZAPIEKANA II

Przygotowanie: 45 min. Zapiekanie: 20 min. Dynię i ziemniaki obrać i pokrajać w kostkę. Gotować ok. 30 min. z kostką cukru. Odcedzić i przetrzeć przez sito, utrzeć na puree. Dodać połowę masła, utarty ser i jaja, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dokładnie wymieszać. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem i włożyć przygotowane puree, posypać tartą bułką, położyć kawałeczki masła na wierzchu. Wstawić do piekar­nika na 20 min.